Красные соусы

Красный соус основной

Состав соуса (ингредиенты):


Бульон коричневый - 1000 г, маргарин сливочный - 30 г, морковь -80 г, петрушка (Корень) - 20 г, лук репчатый - 40 г, мука пшеничная - 50 г, томат-пюре - 200 г, сахар - 25 г

Как приготовить соус: