рыба

Пицца с сельдью и стручковой фасолью


Состав пиццы:


Для теста:

  • 250 г муки
  • 25 г дрожжей
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ч. ложки сахара
  • 2 яйца
  • 0,5 стакана молока
  • соль.

Для начинки:

  • 600 г стручковой фасоли
  • 4 картофелины

Пицца с тунцом и помидорами


Состав пиццы:


Для теста:

  • 250 г муки
  • 25 г дрожжей
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ч. ложки сахара
  • 2 яйца
  • 0,5 стакана молока
  • 0,5 ч. ложки соли.

Для начинки:

  • 4 крупных помидора
  • 1 банка ( 185 г) тунца в масле
  • 2 ст. ложки маслин

Пицца калабрийская


Состав пиццы:


Для теста:

  • 300 г муки
  • 15 г дрожжей
  • 0,5 стакана молока
  • 1 яйцо
  • 1 ст. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 50 г свиного жира
  • перец по вкусу

Для начинки:

  • 500 г помидоров
  • 1 долька чеснока
  • 4 ст. ложки растительного масла

Пицца с копченой рыбой


Состав пиццы:


Для теста:

  • 280 г муки
  • 25 г дрожжей
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ч. ложки сахара
  • 3 яйца
  • 0,5 стакана молока,соль

Для начинки:

  • 2 ст. ложки сметаны
  • 250 г копченой рыбы
  • 2-3 кислых яблока
  • 1 луковица
  • 50 г сыра
  • специи

Пицца неаполитанская


Состав пиццы:


Для теста:

  • 300 г муки
  • 15 г дрожжей
  • 0,5 стакана молока
  • 1 яйцо
  • 1 ст. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки соли

Для начинки:


Пицца с тунцом и маслинами


Состав пиццы:


Для теста:

  • 200 г муки
  • 10 г дрожжей
  • 0,5 стакана молока
  • 1 ч. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 1 ст. ложка растительного масла

Для начинки:

  • 4 зубчика чеснока
  • 4 луковицы
  • 1 кг помидоров
  • 2 ст. ложки тертого швейцарского сыра

Интересное: