Рецепты приготовления пиццы

Пицца с домашним сыром

Состав пиццы:

Для теста:
  • 250 г муки
  • 25 г дрожжей
  • 1 стакан молока
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки соли,3 ст.

Пицца с сырным кремом

Состав пиццы:

Для теста:
  • 200 г муки
  • 10 г дрожжей
  • 0,5 стакана теплой воды
  • 1 ч. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 1 ст.ложка растительного масла.

Для начинки:

  • 1 стакан густых сливок
  • 2 яйца
  • 150 г сыра
  • 1 ч.

Пицца с сыром

Состав пиццы:

Для теста:
  • 150 г муки
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 0,5 стакана молока
  • соль.

Для начинки:

  • 150 г швейцарского сыра
  • 3 яйца
  • 0,5 стакана молока
  • черный молотый перец и соль по вкусу.

Как приготовить пиццу:

Приготовить нежное тесто, раскатать его в форме


Пицца с четырьмя сортами сыра


Состав пиццы:


Для теста:

  • 250 г муки
  • 25 г дрожжей
  • 1 стакан молока
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 3 ст. ложки растительного масла.

Пицца с шампиньонами и сыром


Состав пиццы:


Для теста:

  • 200 г муки
  • 60 г сливочного масла,3 ст. ложки растительного масла
  • 0,5 стакана молока
  • соль.

Для начинки:

  • 2 луковицы
  • 1 ст. ложка растительного масла

Пицца со свежими грибами


Состав пиццы:


Для теста:

  • 250 г муки
  • 0,5 стакана сметаны
  • 2 ч. ложки сахара
  • 2 яйца
  • 50 г сливочного масла
  • соль.

Для начинки:

  • 600 г свежих грибов
  • 1 пучок зеленого лука
  • 4 сваренных вкрутую яйца
  • 100 г тертого сыра

Пицца с сельдью и стручковой фасолью


Состав пиццы:


Для теста:

  • 250 г муки
  • 25 г дрожжей
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ч. ложки сахара
  • 2 яйца
  • 0,5 стакана молока
  • соль.

Для начинки:

  • 600 г стручковой фасоли
  • 4 картофелины

Пицца с тунцом и помидорами


Состав пиццы:


Для теста:

  • 250 г муки
  • 25 г дрожжей
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ч. ложки сахара
  • 2 яйца
  • 0,5 стакана молока
  • 0,5 ч. ложки соли.

Для начинки:

  • 4 крупных помидора
  • 1 банка ( 185 г) тунца в масле
  • 2 ст. ложки маслин

Интересное: