Пицца с четырьмя сортами сыра

теги:


Состав пиццы:


Для теста:

  • 250 г муки
  • 25 г дрожжей
  • 1 стакан молока
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 3 ст. ложки растительного масла.

Для начинки:

  • сыр (можно использовать любые сорта сыра)
  • нередко предпочтение отдается таким сортам,как «Гауда»,«Тильзитер»,«Эдамер»,«Домашний»
  • растительное масло.

Как приготовить пиццу:

Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на противень, смазанный маслом. Сыр нарезать полосками и равномерно распределить на лепешке. Сбрызнуть маслом и на 15 мин поместить в духовку.