Состав пиццы:
тесто:
начинка:
- 500г Мидии
- 100г Крабы
- 250г Пюре томатное
- 100г Сыр моцарелла
- 10шт Маслины черные
- 1/2 стаканаВино белое
- 1 cm. ложка Оливковое масло
- Орегано
Как приготовить:
Раскатайте тесто и смажьте маслом лепешку. Мидии подогрейте в белом вине, пока не раскроются раковины. Выложите на лепешку слой томатного пюре, на него положите крабы, мидии и мелко порезанные сыр.Посыпьте пиццу орегано, сбрызните оливковым маслом и выпекайте в горячей духовке в 30 минут.
Приятного аппетита.
Источник: рецепт от Александры.
