колбаски

Пицца по-деревенски

теги:


Состав:


Для теста:

  • 300 г картофеля
  • 300 г муки
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 2 ст. ложки тертого сыра
  • 1 яйцо
  • 20 г дрожжей
  • 0,5 стакана молока
  • перец и соль по вкусу

Для начинки:

  • 50 г вареной колбасы
  • 50 г ветчины

Пицца «Тарантелла»

теги:

Состав:


Для теста:

  • 250 г муки
  • 25 г дрожжей
  • 1 стакан молока
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 3 ст. ложки растительного масла

Для начинки:

  • 18 колбасок или сосисок в соку
  • 200 г отварного, мелко нарубленного мяса
  • томатное пюре