картошка

Пицца с угрем и картофелем

теги:

Состав пиццы:


Для теста:

  • 600 г мука пшеничная
  • 20 г дрожжи
  • 100 г вода (теплая)
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль

Для начинки:

  • 400 г угри
  • 300 г картофель
  • 100 г масло растительное
  • 1 зубок чеснока
  • перец черный молотый
  • соль

Картофельная пицца

теги:

Состав пиццы:

Для теста:
  • 250 г муки
  • 25 г дрожжей
  • 1 стакан молока
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 3 ст. ложки растительного масла.

Для начинки:

  • 5-6 картофелин
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 3 ст.

Интересное: