брынза
Состав пиццы:
Для теста:
- 250 г муки
- 25 г дрожжей
- 50 г сливочного масла
- 2 ч. ложки сахара
- 2 яйца
- 0,5 стакана молока
- 0,5 ч.
Состав пиццы:
Для теста:
- 250 г муки
- 125 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 2-3 ст. ложки молока
- 1ч. ложка соли
Для начинки:
- 750 г помидоров
- 300 г брынзы
- 200 г репчатого лука
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 2 ст. ложки растительного масла
- соль
- душистый перец
- 1 ч.