Наша миссия довести до читателей сайта секреты приготовления пиццы в домашних условиях, а также приготовления пиццы в духовке или микроволновке, узнать инrредиенты для приготовления хорошей пиццы, окунуться в историю пиццы и многое другое. Мы рады приветствовать каждого на нашем сайте. Регистрируйтесть, общайтесь на форуме, оставляйте комментарии, делитесь своими рецептами и опытом приготоволения пиццы и теста для пиццы

Пицца-торт

Пицца торт

Состав пиццы:


Для теста:

  • 2 стакана муки
  • 0,7 стакана молока
  • 0,35 стакана растительного масла
  • 1 ст. ложка разрыхлителя либо 1 ч. ложка ( без верха) пищевой соды, погашенной уксусом

Для начинки:

  • 500 г твердого тертого сыра

Пицца под итальянской глазурью

Пицца под итальянской глазурью

Состав:


Для теста:

  • 250 г муки
  • 25 г дрожжей
  • 1 стакан молока
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 3 ст. ложки растительного масла

Для начинки:


Пицца с вареной корейкой

Пицца с вареной корейкой

Состав:


Для теста:

  • 250 г муки
  • 25 г дрожжей
  • 1 стакан молока
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 3 ст. ложки растительного масла

Для начинки:

  • 200 г вареной корейки и коричневый соус

Для соуса:


Пицца с колбасой и сыром рецепт

Пицца с колбасой и сыром

Состав пиццы:


Для теста:

  • 0.5 стакана муки
  • 0.5 стакана молока
  • 15г свежих дрожжей
  • кусочек масла для смазки формы

Для начинки:

  • 250г сыра
  • 150г копченой колбасы
  • 5 помидоров
  • 1 соленый огурец
  • оливковое масло

Пицца с чесноком

Пицца с чесноком

Состав теста:

  • Мука – 4 ст.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Сахар – 1-2 ст.л.
  • Дрожжи – 20 г
  • Подсолнечное масло – 2-3 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Вода или молоко – 1 ст.л.

Как приготовить тесто для пиццы:


Пицца с угрем и картофелем

Пицца с угрем и картофелем

Состав пиццы:


Для теста:

  • 600 г мука пшеничная
  • 20 г дрожжи
  • 100 г вода (теплая)
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль

Для начинки:

  • 400 г угри
  • 300 г картофель
  • 100 г масло растительное

Пицца с руколой

Пицца с руколой

Состав:

  • дрожжевое тесто
  • 370г помидоры
  • 1 ст.л. соус песто
  • соль, сахар, черный перец (молотый) - по вкусу
  • 200г помидоры
  • 200г сыр моцарелла
  • 4 веточки базилика
  • 50г рукола

Как приготовить "Пиццу с руколой":


Пицца с мидиями и крабами

Пицца с мидиями и крабовыми палочками

Состав пиццы:


тесто:

начинка:

  • 500г Мидии
  • 100г Крабы
  • 250г Пюре томатное
  • 100г Сыр моцарелла
  • 10шт Маслины черные

Интересное:


загрузка...